Manual del aspirante a chef: Todo lo que hay que saber para sar un paso más en la cocina

ISBN: 9788467052008
Editor: Espasa
Número de Páginas: 192
Tamaño de archivo: 0.19-0.63MB
Fecha de Publicación:
Valoración media:
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¿Quieres convertirte en un verdadero líder? Cómo preparar menús y para estar a la altura de un gran restaurante? Cómo impresionar a tus familiares y amigos con originales y sofisticadas recetas? De la mano con el programa de MasterChef 1 de RTVE tiene el Manual para el aspirante a chef para enseñar las técnicas de cocción que son los más importantes y los consejos esenciales para moverse entre la cocina como un verdadero chef. Además, usted tiene los menús resultones, saludable y asequible al mismo tiempo, y otras preparaciones para las estaciones de hacer siempre las mejores recetas con productos de la temporada: vichyssoise de pera