El Barman Cientifico

ISBN: 9788498677867
Editor: Rba
Número de Páginas: 240
Tamaño de archivo: 0.24-0.79MB
Fecha de Publicación:
Valoración media:
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¿Cómo fermentar la cerveza? Quien descubrió este proceso? ¿Por qué la espuma y las burbujas? ¿Cómo puedo convertir la uva en vino? ¿Qué es lo que hace que el contenido de alcohol en un vaso? ¿Cuál es la diferencia entre el vino y el jugo de uva? ¿Por qué el vino es envejecido en barriles? Cuando aparecieron en la historia de la humanidad destilada? Cómo son los licores destilados? Por qué el alcohol es un agente deshidratante? Y por qué es un desinfectante? Cómo producir el ron, la ginebra y el whisky? Un libro imprescindible para los bebedores y los lectores. Un divertido viaje en el mundo de la cerveza, el vino y los licores, lleno de información científica, anécdotas históricas, y litros y litros de buen humor. No te olvides de beber con moderación, pero este libro se puede leer de un solo golpe. Le garantizamos que usted no va a tener una resaca, y en cambio, se ha tenido un gran tiempo y han aprendido un montón de cosas sorprendentes acerca de la ciencia y las bebidas alcohólicas.
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